lAKRIDS by johann bülow Das dänische Unternehmen lakrids by johan bülow wurde 2007 von dem damals 23-jährigen Johan Bülow in Svaneke auf Bornholm gegründet. Er entwickelte das erste Gourmet-lakritz der Welt. Sein Wunsch: die ganze Welt für lakritz zu begeistern. Mittlerweile ist lakrids by johan bülow weltweit in renommierten Stammhäusern, Spezialitätenläden, Feinkost- geschäften, Designer-Boutiquen & ausgewählten Concept Stores, die den skandinavischen lifestyle & die Heritage von lakrids leben, zu finden. Dazu zählen unter anderem ludwig beck in München, kaDewe in Berlin oder breuninger in Stuttgart. Auch auf dem Düsseldorfer carlsplatz, einem der schönsten Düsseldorfer Wochenmärkte, haben Kunden die Wahl zwischen fruchtigen, salzigen, scharfen oder schokoladigen Geschmacks- variationen sowie limitierten und saisonalen Editionen. Dabei handelt es sich um keine typische Süßware, sondern um eine ganz besondere Genusswelt, die die magischen Eigenschaften der rohen, fasrigen lakritzwurzel neu interpretiert. _>Carlsplatz Düsseldorf, Standnummer: E1_> lakrids.nu looxx* n°II_2018 s i e b z e h n - 9 essen & trInken Il PASTAIo ItalIen In DeutschlanD Das Il Pastaio entführt seine Gäste in die Welt des Dolce Vita & bringt ein Stück italienische lebensfreude nach Düsseldorf. Mitten im Stadtzentrum gelegen wird hier das Beste aus Garten, Feld & Wald, aber auch von der Weide & aus dem Meer in haus- gemachte Köstlichkeiten verwandelt. Täglich frisch zubereitet & selbstverständlich ohne Zusatzstoffe, warten bunte Antipasti, frische Nudeln, original italienische Soßen & weitere Gaumenfreuden darauf, verköstigt zu werden. Abgerundet wird ein Essen im Il Pastaio durch den Genuss der süßen Törtchen, des duftenden Gebäcks & des aromatischem Kaffees. Ein Kaffee ist in Italien nicht bloß ein Getränk, sondern ein Schluck lebensart. Aus diesem Grund vertraut man schon seit Jahren der traditionsreichen Rösterei Buscaglione aus Rom. Feinste Anbaugebiete & eine besondere, erfahrene Röstung liefern im wahrsten Sinne „Kunst in der Tasse“. Alle Speisen und der charmante Service stehen den Gästen nicht nur vor ort, sondern auch als Take Away oder auch als individuelles Catering zur Verfügung. _>Heinrich-Heine-Platz 1_40213 Düsseldorf _Unterschgeschoss Kaufhof _(0211) 32 81 88_> il-pastaio.de Lifestyle must haves looxx*erious looxx*erious _>Ermenio Biasin & Florian Conzen _>Ermenio Biasin & Florian Conzen 18_2_178-179 LOOXXerious_IlPastaio+Lakrids_1 16.07.18 10:36 Seite 2